Le riz et le poisson au Japon : ces derniers sont si importants sur l’archipel qu’ils sont qualifiés d’essence de la culture nippone.
🌾 Riz et poisson au Japon
Étiquette : Riz japonais
🍣 La cuisine japonaise est elle bonne pour la santé ou dangereuse ? [GUIDE]
Rassurez vous, le régime alimentaire japonais est connu comme l’un des plus sains et varié… S’il l’on n’abuse pas de produits transformés !
🍚 Comment cuire le riz japonais [RECETTE]
Pour maîtriser les bases de la cuisine japonaise, le riz japonais parfaitement préparé doit être léger, moelleux et collant à la cuisson.
🍙 Les 10 onigiri les plus populaires du Japon
Les konbini au Japon sont populaires auprès des japonais et des touristes. On y trouve une belle variété de produits et des onigiri !
🍣 Les différents types de sushi [GUIDE]
Vous connaissez certainement les sushi nigiri et maki mais au Japon, il existe une multitude d’autres sushis : fermentés, pressés, en assiettes ou bols.
