💧 Mizu shingen mochi (gâteau japonais goutte de pluie) [RECETTE]

Aussi appelé raindrop cake, ce dessert plutôt bon pour la santé est fait à base d’eau minérale et d’agar-agar et ressemblant à une goutte de pluie !

recette gâteau japonais goutte de pluie
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🍊 8 aspects culturels d’oshogatsu, le nouvel an japonais

Appelé oshogatsu (お正月) ou ganjitsu (元日). Analysons ensemble quelques élèments traditionnels et populaires du nouvel an japonais.

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