Cette recette vous permettra de préparer de délicieuses perles du Japon, reines du bubble tea et de nombreux desserts asiatiques !
⚪ Comment cuire les perles du Japon [RECETTE]
Étiquette : Recettes
🍚 Comment cuire le riz japonais [RECETTE]
Pour maîtriser les bases de la cuisine japonaise, le riz japonais parfaitement préparé doit être léger, moelleux et collant à la cuisson.
🥞 Préparer des fluffy pancakes à la japonaise [RECETTE]
Difficile de ne pas se laisser tenter par des fluffy pancakes japonais une fois qu’on y a gouté pour la première fois, voilà la recette !
🎌 Apprendre le japonais en cuisinant !
Cuisiner et apprendre le japonais, voilà une manière gourmande d’étudier la langue en dehors de l’école !
👩🍳 Vocabulaire japonais : cuisine
Découvrez la cuisine japonaise au travers de notre liste de mots et de vocabulaire bien pratique aux fourneaux !
🐟 Qu’est-ce que le dashi ? Est-ce bon pour la santé ou dangereux ? [GUIDE]
Le dashi est le bouillon au cœur de la cuisine japonaise, représentant de l’umami aux nombreux bienfaits pour la santé.
🍰 Cheesecake japonais facile [RECETTE]
Comment faire ce gâteau au fromage japonais léger et aérien facilement et avec seulement trois ingrédients !
🧡 Pudding aux kakis du Japon [RECETTE]
Ce pudding est fabriqué à partir de la pectine contenue dans les kakis et a le goût d’une crème anglaise épaisse et délicieuse !
🍲 Japon : La tradition du végétal
Découvrez des recettes japonaises traditionnelles et inédites dans ce livre orienté sur la cuisine des végétaux !
🍲 Guide du Shabu Shabu (la fondue japonaise)
Découvrez et apprenez à préparer le délicieux plat nippon shabu shabu, aussi connu sous le nom de fondue japonaise.
🥤Ramune facile et histoire de la limonade japonaise [RECETTE]
Découvrez la recette de la ramune (ラムネ), boisson gazeuse japonaise introduite en 1884 à Kobe par le pharmacien écossais Alexander Cameron Sim.
💧 Mizu shingen mochi (gâteau japonais goutte de pluie) [RECETTE]
Aussi appelé raindrop cake, ce dessert plutôt bon pour la santé est fait à base d’eau minérale et d’agar-agar et ressemblant à une goutte de pluie !
