La période ou ère Yayoi (弥生時代) est l’une des subdivisions de l’histoire du Japon et marque les premiers échanges avec la Chine.
🌾 Les débuts du Japon : l’ère Yayoi (-300 à environ 250) en bref
Étiquette : Riz japonais
🍚 Est-il impoli de verser de la sauce soja sur le riz au Japon ?
Au Japon mettre de la sauce de soja dans votre riz sera certainement perçu comme un manque d’éducation ou de savoir vivre, mais pourquoi ?
🍚 Qu’est ce que la cuisine traditionnelle japonaise ?
Précédant l’ère Meiji, la cuisine traditionnelle japonaise est appelée en japonais nihon ryori (日本料理) ou washoku (和食).
🌾 Nobi Nobi : 1 plat acheté = 1 plat offert [BON PLAN]
Pour l’ouverture d’un nouveau restaurant à Libourne, la chaine Nobi Nobi lance une offre 1 plat acheté = 1 plat offert !
🌾 Riz et poisson au Japon
Le riz et le poisson au Japon : ces derniers sont si importants sur l’archipel qu’ils sont qualifiés d’essence de la culture nippone.
