Ce marché vieux de 700 ans propose toutes sortes de délices japonais des plus connus aux plus inconnus !

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Découvrez ce qui différencie les couteaux japonais de cuisine et la façon dont les différentes formes de couteaux peuvent être utilisées.
Voilà un guide dans lequel nous allons vous aider à vous poser les bonnes questions pour bien choisir votre futur couteau japonais !
Le fugu est une spécialité culinaire du Japon, ce poisson est tellement toxique que la moindre erreur dans sa préparation par le chef peut être mortelle…
Au Japon, les couteaux et accessoires KAI sont connus de tous. Voilà une sélection de couteaux de cuisine japonais de super qualité en promotion !