Vous connaissez certainement les sushi nigiri et maki mais au Japon, il existe une multitude d’autres sushis : fermentés, pressés, en assiettes ou bols.
🍣 Les différents types de sushi [GUIDE]
Étiquette : Sushi
🍣 Le marché gastronomique de Kyoto : Nishiki (錦市場)
Ce marché vieux de 700 ans propose toutes sortes de délices japonais des plus connus aux plus inconnus !
🦵 Les unités de mesure japonaises
Le Japon utilise des système de mesure moderne sans pour autant abandonner son ancien système de mesure.
🍣 Comment choisir du thon de qualité pour ses sushi et sashimi [GUIDE]
Makoto Nosue, le maître japonais du thon maguro partage ses connaissances à un journaliste japonais, voilà ses meilleurs conseils.
🍵 Google Japon dévoile un clavier… tasse de thé !
Avec son système de saisie open-source cette version Yunomi de Gboard par les ingénieurs de Google Japon est juste géniale !
📍 Japan Fair Festival : rendez-vous à Bruxelles en novembre !
Du 6 au 7 novembre 2021, un grand festival dédié à la culture japonaise s’installe dans la capitale belge : Bruxelles !
🍣 Calculer les calories au restaurant japonais [GUIDE]
Attention aux chirashis, sushis, makis et autres rolls pour optimiser vos calories au restaurant japonais !
🎂 Découvrez le sushi cake japonais à 10000 yen !
Voilà un « gâteau » sushi japonais garni de thon et d’œufs de poisson de première qualité et d’or véritable !
😂 Les « meilleurs » nanars japonais – Partie 1
Notre liste spéciale de nanars vous propose les films les plus hilarants (souvent malgré eux) du cinéma japonais.
🔪 Tous les types de couteaux japonais et leurs utilisations
Découvrez ce qui différencie les couteaux japonais de cuisine et la façon dont les différentes formes de couteaux peuvent être utilisées.
