Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.

Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.
La vaste étendue que représente le Japon offre une grande diversité de paysages à découvrir dans chacune des 47 préfectures du pays.
Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
Le dialecte de Yamagata peut être très différent du japonais standard et grâce à ce guide illustré vous deviendrez pro du dialecte du nord !
La préfecture de Yamagata est une destination réputée pour ses monstres de neige, ses pistes de ski et onsen abondants.