Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.
La cuisine japonaise ne se résume pas aux sushis ou au ramen. Derrière ces incontournables se cache une richesse gastronomique impressionnante, façonnée par la diversité géographique, culturelle et climatique des 47 préfectures du pays.
Ce patrimoine culinaire local, connu sous le nom de kyōdo ryōri (郷土料理), vous invite à un voyage gustatif unique à travers l’archipel nippon. Envie de découvrir cette diversité culinaire lors de votre prochain voyage ?
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Chaque préfecture propose des plats uniques que l’on appelle meibutsu (名物), des spécialités souvent liées à des ingrédients locaux ou des traditions culinaires spécifiques. Bon appétit ! いただきます！🍜🍱
🗺️ Choisissez une préfecture pour dévoiler un menu rempli de spécialités locales
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