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Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.
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La vaste étendue que représente le Japon offre une grande diversité de paysages à découvrir dans chacune des 47 préfectures du pays.
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Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
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Le dialecte de Yamagata peut être très différent du japonais standard et grâce à ce guide illustré vous deviendrez pro du dialecte du nord !
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