Le riz et le poisson au Japon : ces derniers sont si importants sur l’archipel qu’ils sont qualifiés d’essence de la culture nippone.
🌾 Riz et poisson au Japon
Étiquette : Sushi
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⛩️ Les mythes sur le Japon
Si vous n’avez jamais voyagé au Japon, vous pouvez être pardonné de croire à ces mythes et idées fausses sur ce qu’est le Japon !
🗾 Guide de la cuisine japonaise : tout savoir sur la nourriture du Japon
La nourriture ou 食べ物 (tabemono) japonaise est désormais bien connu dans le monde entier pour son incroyable art mené par ses chefs.
🍣 Les différents types de sushi [GUIDE]
Vous connaissez certainement les sushi nigiri et maki mais au Japon, il existe une multitude d’autres sushis : fermentés, pressés, en assiettes ou bols.
