Découvrez tous nos tests d’aliments japonais dans ce grand tour de la cuisine japonaise digne des meilleurs livres sur le sujet !

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Découvrez notre test du maguro ou thon rouge en Japonais. C’est quoi ? Certainement le poisson traditionnel le plus populaire au Japon.
La préfecture de Wakayama est l’une des destinations traditionnelles les plus populaires pour les voyageurs nationaux et internationaux.
La nourriture ou 食べ物 (tabemono) japonaise est désormais bien connu dans le monde entier pour son incroyable art mené par ses chefs.
Makoto Nosue, le maître japonais du thon maguro partage ses connaissances à un journaliste japonais, voilà ses meilleurs conseils.