Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.

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La région du Kansai et ses préfecture du centre du Japon, sont de véritables trésors du Japon à plusieurs niveaux.
La vaste étendue que représente le Japon offre une grande diversité de paysages à découvrir dans chacune des 47 préfectures du pays.
Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
Découvrez notre test du boeuf de Kobe. C’est quoi ? Certainement la viande la plus populaire en dehors du Japon.