Découvrez la diversité de la cuisine japonaise en explorant nos menus locaux typiques choisis pour leur authenticité.

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La vaste étendue que représente le Japon offre une grande diversité de paysages à découvrir dans chacune des 47 préfectures du pays.
Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
La préfecture d’Akita abrite une vie rurale et urbaine raffinée entre art, artisanat et culture d’une époque révolue.
La carte de cet article présente les 47 drapeaux des préfectures du Japon sur une vue de l’archipel nippon.