Le dashi est le bouillon au cœur de la cuisine japonaise, représentant de l’umami aux nombreux bienfaits pour la santé.
🐟 Qu’est-ce que le dashi ? Est-ce bon pour la santé ou dangereux ? [GUIDE]
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🍡 Qu’est-ce que le Mochi ? Est-il bon pour la santé ou dangereux à manger ? [GUIDE]
Découvrez le mochi (餅). Un gâteau de riz gluant japonais qui fait partie de la culture du Japon depuis au moins 794 (période Heian).
👨🏫 Qu’est-ce que le JLPT (Japanese-Language Proficiency Test) [GUIDE]
Ce test de compétence en langue japonaise (日本語能力試験 – Nihongo Noryoku Shiken) évalue votre capacité à comprendre le japonais écrit et parlé.
💡 Électricité et prises électriques au Japon
Voilà le bon usage de l’électricité au Japon, découvrez comment branchez vos appareils sans risque de vous tromper.
🦵 Les Unités de Mesure Japonaises du Système Shakkanhô (尺貫法)
Le Japon utilise des système de mesure moderne sans pour autant abandonner son ancien système de mesure.
