Comment faire ce gâteau au fromage japonais léger et aérien facilement et avec seulement trois ingrédients !

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Ce pudding est fabriqué à partir de la pectine contenue dans les kakis et a le goût d’une crème anglaise épaisse et délicieuse !

Makoto Nosue, le maître japonais du thon maguro partage ses connaissances à un journaliste japonais, voilà ses meilleurs conseils.

Découvrez des recettes japonaises traditionnelles et inédites dans ce livre orienté sur la cuisine des végétaux !

Que ce soit en garniture ou en accompagnement… voici les 30 meilleurs aliments pour accompagner le riz selon le public japonais !
