Découvrez notre test du dashi. C’est quoi ? Certainement la base de la cuisine japonaise la plus méconnue en dehors du Japon.
👨🏻🍳 Dashi : test d’aliment japonais
Étiquette : Soja
👨🏻🍳 Miso : test d’aliment japonais
Découvrez notre test du miso. C’est quoi ? Certainement la pâte japonaise la plus populaire en dehors du Japon.
👨🏻🍳 Sauce Teriyaki : test d’aliment japonais
Découvrez notre test de la sauce teriyaki. C’est quoi ? Certainement la sauce japonaise la plus populaire en dehors du Japon.
🍚 Est-il impoli de verser de la sauce soja sur le riz au Japon ?
Au Japon mettre de la sauce de soja dans votre riz sera certainement perçu comme un manque d’éducation ou de savoir vivre, mais pourquoi ?
🍛 Les ingrédients secrets du curry japonais… selon les Japonais !
Le curry japonais est simple à réaliser. Il suffit de choisir son roux, d’ajouter de la viande et des légumes et ajouter son secret !
