La préfecture de Saga est un joyau caché au fin fond de Kyushu et qui est souvent négligé par les touristes lors de leur visite au Japon.

La préfecture de Saga est un joyau caché au fin fond de Kyushu et qui est souvent négligé par les touristes lors de leur visite au Japon.
La préfecture de Fukushima est une destination qui a su se reconstruire et propose désormais une expérience touristique sûre.
La période ou ère Yayoi (弥生時代) est l’une des subdivisions de l’histoire du Japon et marque les premiers échanges avec la Chine.
Au Japon mettre de la sauce de soja dans votre riz sera certainement perçu comme un manque d’éducation ou de savoir vivre, mais pourquoi ?
Précédant l’ère Meiji, la cuisine traditionnelle japonaise est appelée en japonais nihon ryori (日本料理) ou washoku (和食).