Au Japon mettre de la sauce de soja dans votre riz sera certainement perçu comme un manque d’éducation ou de savoir vivre, mais pourquoi ?
🍚 Est-il impoli de verser de la sauce soja sur le riz au Japon ?
Catégorie : Cuisine
🍚 Qu’est ce que la cuisine traditionnelle japonaise ?
Précédant l’ère Meiji, la cuisine traditionnelle japonaise est appelée en japonais nihon ryori (日本料理) ou washoku (和食).
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