Le Salon du saké de Niigata, Tansui Niigata Sake no Jin (新潟淡麗 にいがた酒の陣) est le plus grand salon du saké du Japon.

Le Salon du saké de Niigata, Tansui Niigata Sake no Jin (新潟淡麗 にいがた酒の陣) est le plus grand salon du saké du Japon.

Le mot japonais pour dire ou écrire poisson est sakana (さかな / 魚), ce nom commun peut également se prononcer uo (うお).

Découvrez l’incroyable monde des Tsukemono, sortes de supers cornichons japonais qui enchantent les palais depuis des siècles.

Le Shabu-Shabu est un plat japonais parfait pour les repas en famille ou entre amis. Voici comment le préparer en quelques étapes faciles.

Ces gelées de konjac (aussi connue sous le nom de konjac jelly) sont populaires au Japon en raison de leur faible teneur en calories.
