Appelé oshogatsu (お正月) ou ganjitsu (元日). Analysons ensemble quelques éléments traditionnels et populaires du nouvel an japonais.
🍊 8 aspects culturels d’oshogatsu, le nouvel an japonais
Étiquette : Tokyo no Jo
🍣 Comment reconnaître un « faux » restaurant japonais
Sushi, Yakitori, mochi, la cuisine japonaise est populaire partout dans le monde cependant lorsque qu’elle s’exporte certains éléments viennent à drastiquement changer, pour le meilleur et souvent… pour le pire !
