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Étiquette : Riz japonais
👨🍳 Remplacer les ingrédients japonais : Les meilleures solutions alternatives et substituts
Voilà votre compagnon culinaire virtuel pour explorer des alternatives accessibles aux ingrédients japonais traditionnels.
🌾 Choc Climatique : La Riziculture Japonaise en Danger
La riziculture au Japon est confrontée à une crise sans précédent en 2023 du fait des effets du réchauffement climatique.
🍚 Les Anciennes Unités de Volume Japonaises Toujours Utilisées en Cuisine
Dans la gastronomie et lors de l’acquisition d’alcool, l’usage d’unités de mesure telles que le gô ou le shô prévalent au Japon.
🇯🇵 47 spécialités culinaires japonaises des 47 préfectures
Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
