C’est le plus mystique des monts du Japon, Koyasan lieu longtemps refermé sur lui-même est unique au monde.
🧘 Koyasan : le cœur du Japon mystique
Étiquette : Shojin ryori
👨🍳 Gomadofu, le tofu de sésame facile et savoureux du Japon [RECETTE]
Partons à la découverte du gomatofu. Ce met japonais très fin est une préparation de purée de sésame célèbre sur l’archipel.
