Découvrez notre test du boeuf de Kobe. C’est quoi ? Certainement la viande la plus populaire en dehors du Japon.

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Découvrez notre test des principales algues comestibles au Japon. C’est quoi ? Nori, kombu, wakame ou encore l’hijiki !

Neko Hodai a été lancé tout récemment au Japon comme service d’abonnement : pour 380 yens par mois vous pouvez y louer un chat !

Les farines de riz, de blé et de sarrasin ainsi que les amidons sont des ingrédients de base de nombreux plats japonais !

Découvrez notre test du panko. C’est quoi ? C’est la chapelure japonaise principalement utilisée sur l’archipel nippon.
