Tu penses que hibachi c’est ce resto où le chef fait sauter des crevettes dans son chapeau ? Et que ondo, c’est juste un mot de météo ?

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Chaque 3 novembre, le Japon fait une pause pour se reconnecter à ce qui le définit : la culture, les arts, les savoirs.

Chaque automne, le 3 novembre, les portes du mont Fuji se transforme en une fresque historique grandeur nature.

Shibui, c’est moins, mais mieux. C’est le goût du silence dans un monde trop bruyant. Une beauté qui ne cherche pas à séduire, mais qui reste.
