Ce n’est pas tous les jours que l’on voit un chef utiliser un fer à souder dans un restaurant de sushis mais ça à l’air délicieux !
🍣 Ce restaurant japonais sert des sushis préparés au fer à souder [VIDÉO]
Catégorie : Insolite
🧪 Des impression sur bois japonaises de 1873 illustrent la vie des inventeurs, artistes et savants occidentaux
Preuve historique que la Restauration Meiji a fortement encouragé l’importation de la technologie et des idées occidentales pour les utiliser… à la manière japonaise !
🌲 Daisugi ou comment faire pousser des arbres… sur d’autres arbres
Cette technique japonaise écologique et vieille de 600 ans crée ainsi du bois parfaitement droit pour les artisans du pays !
🪓 Menuiserie traditionnelle japonaise : comment les charpentiers japonais créent des structures sans clous ni colle [VIDÉOS]
Rares sont ceux qui ont la patience et le dévouement nécessaires pour maîtriser le travail du bois sans clous ni colle, un art qui, au Japon, s’est affiné sur plusieurs générations.
🌇 Des cabines de télétravail Xerox installées dans le métro au Japon
Appelées CocoDesk, elles proposent le confort nécessaire pour télétravailler en attendant son train ou son métro au Japon !
