Les farines japonaises reflètent l’élégance de la culture culinaire nipponne : saine, créative, et souvent sans gluten.
🍚 Les Farines Japonaises
Étiquette : Agriculture japonaise
🍚 La crise du riz continue en 2025 au Japon
La hausse historique du prix du riz au Japon n’est pas seulement un problème de conjoncture mais aussi de modèle agricole…
🌾 La révolution agricole de la riziculture inondée au Japon
La riziculture inondée est une révolution à l’origine millénaire qui reste un marqueur identitaire majeur du Japon.
🥬 Inflation : Pourquoi le Chou Est Maintenant Plus Cher que la Viande au Japon
Avec l’inflation galopante des prix à la consommation, une chose est sûre : le chou n’a jamais été aussi précieux au Japon.
🥬 Vols de choux au Japon : une affaire à plusieurs milliers… de feuilles
De nombreux vols de choux prennent une tournure médiatique inattendue dans la préfecture japonaise d’Ibaraki.
