Découvrez notre test de l’amazake. C’est quoi ? Certainement une des boissons sucrée méconnue du Japon.
👨🏻🍳 Amazake : test d’aliment japonais
Catégorie : Cuisine
👨🏻🍳 Bœuf de Kobe : test d’aliment japonais
Découvrez notre test du boeuf de Kobe. C’est quoi ? Certainement la viande la plus populaire en dehors du Japon.
🌿 Algues comestibles japonaises : test d’aliment japonais
Découvrez notre test des principales algues comestibles au Japon. C’est quoi ? Nori, kombu, wakame ou encore l’hijiki !
🌾 Les farines et amidons utilisés dans la cuisine japonaise
Les farines de riz, de blé et de sarrasin ainsi que les amidons sont des ingrédients de base de nombreux plats japonais !
👨🏻🍳 Chapelure panko : test d’aliment japonais
Découvrez notre test du panko. C’est quoi ? C’est la chapelure japonaise principalement utilisée sur l’archipel nippon.
