Entre samouraïs, saké et liens sacrés, détend toi, installe-toi, verse-toi un verre, et place aux origines de Kanpai.

Entre samouraïs, saké et liens sacrés, détend toi, installe-toi, verse-toi un verre, et place aux origines de Kanpai.
Vous connaissez sûrement Asahi, Kirin, Sapporo ou Suntory. Mais si on vous parle de bière artisanale japonaise ça vous parle ?
Avec une scène brassicole japonaise en plein essor, Tachikawa pourrait bien devenir la prochaine capitale de la bière artisanale.
Qu’en est-il des préférences des japonais en matière d’alcool ? Découvrez les mythes et les boissons phares du pays.
Il existe une boisson alcoolisée japonaise pas vraiment connue à l’étranger mais tout à fait traditionnelle : l’umeshu (梅酒).