Découvrez l’incroyable monde des Tsukemono, sortes de supers cornichons japonais qui enchantent les palais depuis des siècles.
🈁 Continuer à lireCatégorie : Cuisine
🍲 La fondue japonaise : Shabu-Shabu [RECETTE]
Le Shabu-Shabu est un plat japonais parfait pour les repas en famille ou entre amis. Voici comment le préparer en quelques étapes faciles.
🈁 Continuer à lire🍮 Les meilleures gelées de konjac japonaises
Ces gelées de konjac (aussi connue sous le nom de konjac jelly) sont populaires au Japon en raison de leur faible teneur en calories.
🈁 Continuer à lire🇯🇵 47 spécialités culinaires japonaises des 47 préfectures
Voilà 47 spécialités culinaires japonaises associées à leur préfecture d’origine, classées du nord du sud.
🈁 Continuer à lire🎎 Ryokan japonais [GUIDE]
Les ryokan sont des auberges traditionnelles japonaises qui offrent plus qu’un hébergement. Ils représentent parfaitement l’omotenashi.
🈁 Continuer à lire