La prochaine fois que vous tenez une tasse entre vos mains… prenez un instant. Écoutez ce qu’elle vous dit.
🍵 Les ustensiles de la cérémonie du thé japonaise (sado)
Étiquette : Traditions japonaises
🥢 L’Iburigakko : le radis fumé au goût d’Akita
Curieux(se) de goûter à ce joyau fumé du Japon ? L’Iburigakko vous attend pour une expérience sensorielle ancestrale.
🍵 Étudier la cérémonie du thé (chanoyu)
Passionné par la culture japonaise ou simplement curieux, initier votre esprit (et vos sens) à cet art ancestral, c’est goûter au Japon.
🎭 « La règle DiCaprio » au Japon
Surnommée avec sarcasme la « règle DiCaprio » : à quoi bon sauver une tradition si c’est au prix de l’exclusion et de la régression ?
🍜 Pâte de miso : le trésor japonais pour vos recettes
La pâte miso, c’est bien plus qu’un ingrédient : c’est un pont entre les cultures, les générations et les goûts.
