Si vous aimez les traditions modernes et les bulles bien fraîches, installez-vous : ce billet est pour vous.

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Vous connaissez sûrement Asahi, Kirin, Sapporo ou Suntory. Mais si on vous parle de bière artisanale japonaise ça vous parle ?

Avec une scène brassicole japonaise en plein essor, Tachikawa pourrait bien devenir la prochaine capitale de la bière artisanale.

Qu’en est-il des préférences des japonais en matière d’alcool ? Découvrez les mythes et les boissons phares du pays.

Vous avez peut-être remarqué un élément curieux dans certaines publicités : le signe asiatique appelé kanji : 辛口, logo de la bière Asahi.
