Vous connaissez sûrement Asahi, Kirin, Sapporo ou Suntory. Mais si on vous parle de bière artisanale japonaise ça vous parle ?

Vous connaissez sûrement Asahi, Kirin, Sapporo ou Suntory. Mais si on vous parle de bière artisanale japonaise ça vous parle ?
Avec une scène brassicole japonaise en plein essor, Tachikawa pourrait bien devenir la prochaine capitale de la bière artisanale.
Qu’en est-il des préférences des japonais en matière d’alcool ? Découvrez les mythes et les boissons phares du pays.
Vous avez peut-être remarqué un élément curieux dans certaines publicités : le signe asiatique appelé kanji : 辛口, logo de la bière Asahi.
Asahi, le partenaire officiel de l’événement mettent en avant un programme centré sur l’art de l’accord mets et bières.