Surnommée avec sarcasme la « règle DiCaprio » : à quoi bon sauver une tradition si c’est au prix de l’exclusion et de la régression ?

Surnommée avec sarcasme la « règle DiCaprio » : à quoi bon sauver une tradition si c’est au prix de l’exclusion et de la régression ?
Entre samouraïs, saké et liens sacrés, détend toi, installe-toi, verse-toi un verre, et place aux origines de Kanpai.
Un lexique scientifique pour décrire les moindres nuances d’un simple bol de riz blanc en une fascinante aventure sensorielle.
Un fait qui en dit long sur les failles de sécurité, le choc des cultures et les risques d’un monde qui se pense global mais divisé.
Non, ce n’est pas une blague (enfin si, un peu). Et tout ça, à cause d’une loi japonaise assez surprenante…