Pendant longtemps, le mot “sushi” évoquait le poisson cru mais même la tradition japonaise compte des recettes végétales.

Pendant longtemps, le mot “sushi” évoquait le poisson cru mais même la tradition japonaise compte des recettes végétales.

Tu t’es déjà demandé ce que t’apportaient vraiment ces petites brochettes crousti-juteuses que tu engloutis ?

Ces 7 idées de bentos sains à moins de 600 kcal sont la preuve qu’on peut manger équilibré sans passer des heures en cuisine.

Découvrez les vertus du matcha, sa teneur en caféine, ses pièges, et comment le consommer intelligemment.

On compare les trois styles de ramen les plus populaires — Shoyu, Miso, Tonkotsu — pour t’aider à faire ton choix en connaissance de cause.
